Un robot humanoide fue registrado cortando un pepino con un cuchillo de cocina y realizando una sucesión de cortes finos sin separar completamente el vegetal. El resultado fue una pieza flexible que puede estirarse como un acordeón, una técnica que exige controlar la profundidad y el ángulo de la hoja.
La empresa china Linkerbot presentó una prueba de estas características dentro de su serie DexterChef. Según explicó la compañía, el desafío consiste en sujetar un alimento blando y resbaladizo sin aplastarlo, mientras la otra mano guía el cuchillo y repite los movimientos con precisión.
Estas capacidades también fueron exhibidas en un restaurante robótico instalado en Beijing durante los Juegos Mundiales de Robots Humanoides. Allí, los equipos prepararon pepinos, manipularon alimentos y acomodaron piezas de pastelería utilizando utensilios y electrodomésticos comunes.
La experiencia buscó mostrar cómo estas habilidades podrían aplicarse en futuras cocinas automatizadas.